Hummernummer

Plat de fruits de mer mit Baguette, Rouille und Wein

Die Hummernummer ist wieder zurück an ihrem angestammten Platz, Dienstag vor Ostern, da gehört sie hin.
Alles, was Schalen oder Krusten hat und aus dem Meer kommt, wird aufgefahren. Dazu im Halbkreis aufgestellt 6 Weine die jeweils die unterschiedlichen Konsistenzen und geschmacklichen Eigenheiten der Austern, Crevetten, Boulos, Buchots, Hummern, Seeigeln, Garnelen, Jacobsmuscheln verstärken oder abrunden. • 1 Hummernummer mit begleitenden Weinen
Preis pro Person: 140,– € incl. Getränke
und die Nacht darauf als Occasion 70,– €

Preise & Leistungspaket

1 Übernachtungen buchbar im Zeitraum: 07.04.

JAN
FEB
MÄR
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ

Preis pro Gast im Zimmer:
No. 30 & 60 210,00 €
No. 78 & 80 West 210,00 €
No. 70, 80 & 50 Süd 210,00 €
Suiten 210,00 €

Leistungspaket:

Hummernummer
Wein
140,00 €
auch ohne Übernachtung buchbar

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